急~~各位日语高手请快进来帮帮忙!!
麻烦各位帮我翻译一下,最好是可以在翻译的地方有汉字的地方也加上假名!!谢谢~~~~吃生鱼片的顺序先吃白肉生鱼片,后吃红肉生鱼片。吃的时候中间用生姜去掉口中的腥味,这样能尝...
麻烦各位帮我翻译一下,最好是可以在翻译的地方有汉字的地方也加上假名!!
谢谢~~~~
吃生鱼片的顺序
先吃白肉生鱼片,后吃红肉生鱼片。吃的时候中间用生姜去掉口中的腥味,这样能尝出生鱼片独有的味道。
不同生鱼片用不一样的调味酱
经常吃的生鱼片调味酱有酱油加芥末、醋酱、大酱等。按自己的喜好来选择,但想要享受生鱼片的最好最独有的味道,就将生鱼片的边粘上点芥末酱来吃。
牡蛎、鱿鱼、田螺等粘醋辣椒酱,脂肪含量多的钱鱼等生鱼片粘大酱。
生鱼片上不撒柠檬汁
如果生鱼片特别新鲜就不用撒柠檬汁。生鱼片是将活鱼直接做成的,基本上没有腥味。如果在生鱼片上撒上柠檬汁的话柠檬的味道会把生鱼片的味道盖住。
不好意思刚发漏了,再请问一下“刺身的吃法”译成日文是???
谢谢 展开
谢谢~~~~
吃生鱼片的顺序
先吃白肉生鱼片,后吃红肉生鱼片。吃的时候中间用生姜去掉口中的腥味,这样能尝出生鱼片独有的味道。
不同生鱼片用不一样的调味酱
经常吃的生鱼片调味酱有酱油加芥末、醋酱、大酱等。按自己的喜好来选择,但想要享受生鱼片的最好最独有的味道,就将生鱼片的边粘上点芥末酱来吃。
牡蛎、鱿鱼、田螺等粘醋辣椒酱,脂肪含量多的钱鱼等生鱼片粘大酱。
生鱼片上不撒柠檬汁
如果生鱼片特别新鲜就不用撒柠檬汁。生鱼片是将活鱼直接做成的,基本上没有腥味。如果在生鱼片上撒上柠檬汁的话柠檬的味道会把生鱼片的味道盖住。
不好意思刚发漏了,再请问一下“刺身的吃法”译成日文是???
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1个回答
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刺身の食べる顺序
先ず白身から先に食べて、其の后赤身を食べます。食べている途中にはガリで口直しすると、刺身の独特の味を堪能できます。
3 刺身の种类によって调味料を使い分ける。
よく刺身を食べる际に使う调味料は、醤油にワサビを加えた物、ポン酢、甘辛い味噌等で、自分の好みにより选んでいますが、刺身独特の味を堪能したいのなら、刺身の端にワサビを着け醤油で食します。
牡蛎、いか、(田螺(たにし)要改海螺(さざえ))さざえ等は唐辛子酢みそで、脂肪の多いコノシロ(銭鱼)等は甘辛味噌を使います。
5刺身にはレモンをかけない
もしも刺身が新鲜ならレモンをかける必要はありません。刺身は活鱼をさばいたばかりのもので、基本上臭みはありません。もし刺身にレモンをかけると鱼本来の味を杀してしまいます。
2 さしみのたべるじゅんじょ
まずしろみからさきにたべて、そのあとあかみをたべます。たべているとちゅうにはガリでくちなおしすると、さしみのどくとくのあじをたんのうできます。
3 さしみのしゅるいによってちょうみりょうをつかいわける。
よくさしみをたべるさいにつかうちょうみりょうは、しょうゆにワサビをくわえたもの,ぽんず、あまからいみそとうで、じぶんのこのみによりえらんでいますが、さしみどくとくのあじをたんのうしたいのなら、さしみのはしにワサビをつけしょうゆでしょくします。
かき、いか、(田螺(たにし)要改海螺(さざえ))さざえとうはトウガラシすみそで、しぼうのおおいこのしろ(銭鱼)とうはあまからみそをつかいます。
5さしみにはレモンをかけない
もしもさしみがしんせんならレモンをかけるひつようはありません。さしみはかつぎょをさばいたばかりのもので、きほんじょうくさみはありません。もしさしみにレモンをかけるとさかなほんらいのあじをころしてしまいます。
先ず白身から先に食べて、其の后赤身を食べます。食べている途中にはガリで口直しすると、刺身の独特の味を堪能できます。
3 刺身の种类によって调味料を使い分ける。
よく刺身を食べる际に使う调味料は、醤油にワサビを加えた物、ポン酢、甘辛い味噌等で、自分の好みにより选んでいますが、刺身独特の味を堪能したいのなら、刺身の端にワサビを着け醤油で食します。
牡蛎、いか、(田螺(たにし)要改海螺(さざえ))さざえ等は唐辛子酢みそで、脂肪の多いコノシロ(銭鱼)等は甘辛味噌を使います。
5刺身にはレモンをかけない
もしも刺身が新鲜ならレモンをかける必要はありません。刺身は活鱼をさばいたばかりのもので、基本上臭みはありません。もし刺身にレモンをかけると鱼本来の味を杀してしまいます。
2 さしみのたべるじゅんじょ
まずしろみからさきにたべて、そのあとあかみをたべます。たべているとちゅうにはガリでくちなおしすると、さしみのどくとくのあじをたんのうできます。
3 さしみのしゅるいによってちょうみりょうをつかいわける。
よくさしみをたべるさいにつかうちょうみりょうは、しょうゆにワサビをくわえたもの,ぽんず、あまからいみそとうで、じぶんのこのみによりえらんでいますが、さしみどくとくのあじをたんのうしたいのなら、さしみのはしにワサビをつけしょうゆでしょくします。
かき、いか、(田螺(たにし)要改海螺(さざえ))さざえとうはトウガラシすみそで、しぼうのおおいこのしろ(銭鱼)とうはあまからみそをつかいます。
5さしみにはレモンをかけない
もしもさしみがしんせんならレモンをかけるひつようはありません。さしみはかつぎょをさばいたばかりのもので、きほんじょうくさみはありません。もしさしみにレモンをかけるとさかなほんらいのあじをころしてしまいます。
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