吃什么补骨髓造血
吃猪髓、骨髓、菌类食物补骨髓。
猪髓,中药名。为猪科猪属动物猪的脊髓或骨髓。遍及全国。具有益髓滋阴,生肌之功效。常用于骨蒸痨热,遗精带浊,消渴,疮疡。
吃骨髓补骨髓,如骨头汤、牛骨髓,另外猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏。
菌类食物:如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
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扩展资料:
一、骨髓美味,但需适量。美食虽好,仍需限量,建议食用畜禽肉的量不超过一斤,《中国居民膳食指南》中建议我们每日食用畜禽肉280-525克,对于美食,规避健康风险,限量才是关键。
二、骨髓可以吃,但请偏向瘦肉、少吃肥肉。肥肉当中含有较多的饱和脂肪酸,虽然它很香,但是建议要少吃,偏向瘦肉,和脂肪相比,建议还是要适量摄入优质蛋白质。
三、烹制骨头,请少盐少油。无论是吃骨髓还是喝骨头汤,在烹调过程中请少盐少油,骨头中本身高脂,很多人为了使其入味会额外添加大量的食盐,这样无疑会“雪上加霜”,久而久之会增加高血压、胃癌的患病风险。
四、拒绝单独享用骨肉,请配以其他食物共食。吃骨头的同时,请伴以蔬菜(最好是绿色蔬菜)、豆类食品、菌菇类等食材共同食用,多样食物搭配,营养均衡摄入,减少肉类摄入,规避健康风险。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0802/c14739-30196202.html"target="_blank"title="人民网-骨髓里到底有没有营养?这样享用才健康!">人民网-骨髓里到底有没有营养?这样享用才健康!
发生缺铁性贫血的时候,主要是由于铁元素摄入不足所导致的,可以适当地吃一些富含铁元素的食物可以促进骨髓造血,比如说可以多吃一些鸡肝、鸭肝、猪肝、猪肚、猪血、鸭血,或者是木耳、蘑菇、金针菜、海带、紫菜等。对于缺铁性贫血的恢复都是比较好的。
如果是巨幼细胞性贫血,可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜,新鲜的绿叶蔬菜当中,叶酸的含量比较丰富,维生素B12往往存在于动物的肝、肾、瘦肉、鸡蛋当中,可以多吃,有助于促进巨幼细胞性贫血的患者骨髓造血。