Question

给顾客道歉信

碗里有头发

Answer 1

一、首先对食物有头发表示真诚歉意求得谅解。二、可以对顾客提出赔偿此碗饭的2倍价钱，以表达进一步歉意并要求顾客予以保密！三、免费请顾客以略高于此歺价格的一顿饭，再表歉意。四、检讨发生此事的主客观原因，如工作帽洗涤、新入职员工疏忽、洗菜工人作业马虎巳辞退等等。总之，为歺馆今后、生意，尽量做出让顾客满意并无话可说的行动，加之为这个事件形成书面道歉信，相信无损！祝你成功！ 如可行请釆纳！

Answer 2

想想看自己家里做的饭，发现碗里有一根头发会怎样？当然是挑出来就好了，那餐厅里出现这种情况呢？当然就不一样了。因为顾客是花钱吃饭。这时候顾客的需求点就两种。一是免单赔偿。二是商家赔礼道歉，应该说绝大多数顾客都会选择第一种。那这样的话商家就赔本儿了。问题是头发有可能是自己餐厅的问题，人上100，形形色色。也不排除是顾客的讹诈行为。这种情况下怎么办？ 交涉这件事的时候，对方是什么样的状态，其实你也能看出几分来。一碗面吗？ 说两句客气话。免了。你总不能拿这根头发去做DNA吧。如果你真的有疑问，兴许这位顾客有什么难言之隐呢，

Answer 3

那还用道歉信，就口头说下工作失误，对不起哈之类的话就行，态度诚恳的，不要敷衍就行，不用信件道歉，都什么年代了，

Answer 4

就给顾客当面道歉比较有诚意，不行再重新送他一碗，毕竟像这样的情况都是避免不了发生的，所以以后做事要细心点，尽量不要再发生类似情况，对自己负责也要对别人负责

Answer 5

遇到这种情况还是道个歉吧