Question

鸡肉酒姜玉米棒煲汤可以吧

Answer 1

这是一道西式汤羹的做法，加入一些鸡肉，玉米和土豆熬制的鲜汤，味道鲜美清淡很是爽口，而且不像西式浓汤那样是浓稠的，看着很清爽。
有些时候偶尔的换换口味，给味蕾一个全新的体验，也是不错的选择哦。(收起)
食材
主料
鸡肉
150g
土豆
1个
玉米粒
100g
洋葱碎
30g
辅料
黄油
20g
盐
适量
白胡椒粉
适量
葡萄酒
10ml
鸡精
少许
蒜瓣
3个
高汤
1000ml

步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉切小丁用盐和白胡椒粉腌制5分钟。

3.土豆切丁，洋葱，蒜瓣切碎。

4.锅放入黄油烧热。

5.倒入洋葱碎和蒜末炒香。

6.放入鸡肉翻炒片刻。

7.加入葡萄酒炒香。

8.然后放入土豆和玉米粒继续翻炒。

9.然后加入鸡高汤。

10.大火煮开后撇去浮沫。

11.加盖转小火慢煮25分钟。

12.土豆熟烂加盐调味。

13.在加入胡椒粉。

14.加少许鸡精调味即可。
小贴士
这道汤羹最好用鸡高汤烹制，如果没有用清水也可。
加入土豆是为了增加汤的浓度，所以土豆一定要煮烂。

Answer 2

鸡肉和玉米棒就可以煲出非常美味的汤。

Answer 3

不能加酒，加了酒味道极难吃。

Answer 4

可以

Answer 5

可以