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中华各个民族的饮食习俗是什么?
问:快点,我急着用,越快越好。有图片更好
答:中华各个民族的饮食习俗,指各民族人民在筛选食物原料、加工、烹制和食用食物的过程中,即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯,也称饮食风俗、食俗。我国主要包括以下几种食俗:(1)春节食俗 “大年三十”的年夜饭、团圆饭;食年糕、饺子、元宵的习俗;喝元宝茶、年酒的习俗。(2)元宵节食俗...
2017-09-15 回答者: 好汉620 3个回答 8
中国人更适合怎样的饮食习惯?
答:9、中国人喜欢大摆宴席请客人们习惯于在宴席上饮大量白酒,或暴饮暴食,或烟酒同时来,有些地区还有布菜的不良习俗。这些习惯不但造成浪费,而且对身体健康极为不利,容易诱发多种疾病。国人的饮食习惯 我国居民的主食以白面、大米为主,很少有人吃粗粮。此次调查报告中显示,约有40%的居民不吃杂粮,...
2021-12-01 回答者: 下雨的雨973 4个回答
国的饮食习惯有哪些
答:主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮,部分地区且有一日四餐的习惯饮食习惯具有本地特色且多样,湖州、嘉兴一带人,喜吃鱼、虾、黄鳝;东阳等地喜食乌龟肉;海盐一带喜食“东坡肉”;金华地区喜食火腿和风肉;杭州一带喜食天目笋和虾蟆;温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯。湖南人的主要饮食习惯:湖南...
2019-02-08 回答者: 毛里求是88 1个回答 1
我国饮食文化的特点大致可以归纳为
答:第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。第...
2018-03-31 回答者: 风音5292 2个回答
中国饮食习惯的概括
答:南方和北方,除了食米食面、食鱼食肉的差异。在烹调习惯、口味风格方面亦有巨大不同。比方稀饭,北方就是小米粥、大米粥,最多放几颗枣。但南方人,不仅粥里放菜,就连火腿、变蛋,一鼓脑往里放,甚至粽子都裹香肠、变蛋等。另外南方人喜甜,北方人喜咸。南方人吃菜喜欢分别炒,北方人偏爱一锅熬...
2022-11-16 回答者: 纪愣子 1个回答
根据中国的饮食民风民俗进行概括与总结分析
答:1、从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。2、从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五...
2019-11-11 回答者: 阿楼爱吃肉 2个回答 6
简述中国饮食民俗的特点。急! 谢谢!
答:中国饮食民俗一般具有人类共通性、民族性、阶级性、历史性、地方性、传承性、变异性、集中性等特点,这些特点多层面地反映了中国的文化内涵。中国饮食民俗是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和...
2019-08-03 回答者: 默守淡淡的幸福 7个回答 7
中国的饮食传统有哪些?
答:1,讲究美感 中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。2,注重情趣 中...
2019-11-10 回答者: 春天梨的熊 23个回答 31
中国饮食习惯
问:英文版(要有中文翻译)
答:中国人的传统饮食习惯是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主的经济生产方式。在食具方面,中国人的饮食习惯的一大特点是使用筷子。筷子,古代叫箸,在中国有悠久的历史。Chinese traditional diet is to plant food based. Is the ...
2014-12-26 回答者: 胜雷电子 3个回答 2
中国各省的饮食习惯是什么?
问:中国各省的饮食习惯是什么?请详细阐述,可以复制粘贴,最详细的我给50分
答:湖南菜以辛辣著称。特别值得一提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。 3、海南饮食习惯:男人爱喝老爸茶 女性青睐清补凉 海南饮食注意事项:首先,海南人都有喝茶(老爸茶)的习惯,不管是早上还是中午或者是晚上,到处都可以看到很多人泡在茶店里面.不...
2013-04-15 回答者: 知道网友 3个回答 10

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