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马来西亚的人最喜欢吃的饭菜是什么?
答:马来菜主食为米,并且马来人多半是穆斯林,所以马来菜大多不用猪肉,而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。主要开胃菜是“肉骨茶”,马来人只要有“肉骨茶”便可下饭,家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖喱牛肉等,常见的马来海鲜如小龙虾拼盘。肉类加上蔬菜,拌或沾上辣椒调味,配以咖喱饭,这是马来西亚最普通的饭菜。...
2017-09-22 回答者: ttspfqor 1个回答 15
马来西亚有哪些好吃的美食呢?
答:一道由早期移民迁来到槟城岛的福建人所研发的美食,它是以虾和猪骨头熬成的香辣肉汤,加上蛋面、虾、芽菜、通心菜、鸡蛋和猪肉的美食。福建面是槟城道地美食,在其他地方一般称为虾面。目前为止我们知道中国的福建也没有这样方式煮成的福建面食。第五位 娘惹糕点 Nyonya Kuih 娘惹更是一种马来西亚独特...
2022-12-20 回答者: 纪愣子 1个回答
马来西亚菜的特点
答:南部菜系类似新加坡口味,偏甜偏重。而莎巴这里主打的,则是清淡浓味兼有的马来华人餐,同时糅合进椰香味重娘惹菜的特色。常用的马来西亚菜酱汁大致有5种:亚参酱:以酸子皮、南姜、香茅、马来辣椒等15种香料配成,马来人喜欢吃辣的食物。但他们的辣和四川辣可不一样。川辣更多是花椒味道的麻辣,而...
2016-05-28 回答者: 番茄SUUW 1个回答
马来西亚有哪些传统特色小吃2019马来西亚美食攻略
答:咖喱面一碗好的咖喱面的汤应该是浓而不腻。面条是马来西亚独有的黄色的碱水面。有的人喜欢面掺米粉来吃。娘惹菜娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋...
2023-03-24 回答者: 旅泊网 1个回答
马来西亚菜的基本介绍
答:马来西亚菜Malaysian cuisine普遍运用咖哩、参拜 、阿三、冬炎四大香料调味烹制,以酸辣口味 ,颜色鲜丽丰富见长的菜肴 。多以牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾为主料,少用或不用猪肉。普遍采用椰汁,是他们食品中的主料 。菜肴独具一格 。有名的菜品有阿三鱼头、冬炎花枝、沙爹串烧等。
2016-05-28 回答者: 捉摸不透丶刺姐 1个回答
马来西亚有道菜叫“加多加多(ONDE—ONDE)”,是怎样一道菜?
答:GADO GADO 是一道印尼马来式蔬菜沙拉 做法:材料:马铃薯、豆角、芽菜、青瓜、炸豆腐、熟鸡蛋各适量,阿参膏(ASAM)适量、炸虾片少许。酱料:花生半斤,葱头8粒,蒜肉3粒,南姜、马拉盏少许,沙姜1片,辣椒8粒,以上材料舂碎备用。配料:老抽1汤匙,爪哇糖适量,盐1/2茶匙。做法:1. 豆角、椰菜...
2006-07-27 回答者: wade122 1个回答
马来西亚人忌吃什么
答:饮食禁忌 1.马来西亚人忌食狗肉、猪肉,在马来西亚是禁酒的,因此在用餐时,不以酒来招待客人。2.忌用漆筷(因漆筷制作过程中用了猪血)。语言禁忌 忌谈及猪、狗的话题。颜色禁忌 马来西亚人忌用黄色,不穿黄色衣服,一般不单独使用黑色。数字禁忌 马来西亚人忌讳的数字是“零”、“四”、“十三”。...
2013-08-15 回答者: 瓦洛佳2011 1个回答 4
马来西亚吃饭贵吗
答:问题九:马来西亚有什么好吃的 马来西亚是个群岛国家,地域很广,在这些群岛中,风景优美的小岛不计其数,这里不细说,今天主要来看看,这里素有美食的天堂之称,那到底怎么样呢。 马来西亚的菜呢,讲究的是,色香味俱全,不仅要吃着好吃,闻着很香,看起来也要极其美观,听起来好像我们中国的美食也是这样,可是越南地处热带,...
2022-10-20 回答者: 琉璃゛83 1个回答
有关东南亚的美食,要求材料简单方便
答:酸辣黄瓜:先煮后腌 酱汁豆腐:豆腐烫一下沾鸭蛋炸黄,花生、蒜丝、辣椒泥、虾酱同炒后加酱油、柠檬汁煮成酱汁,浇在豆腐上,洒上香菜。椰汁虾仁汤:大虾、椰汁、葱 、酱油、鱼露、柠檬汁、砂糖、蒜、椒粉、香菜子粉 鲜鱼米汤:鱼、圆白菜、葱、芹菜、大米、酱油 马来西亚菜:咖喱鸡块 虾仁炒饭:...
2016-02-24 回答者: 近乡 1个回答
马来西亚叻沙汤里面都放了哪些食材?
答:接下来就由小编来给大家讲解一下吧。首先做这道菜的话,需要准备好充足的料,就比如说主料就是叻沙酱一包,其次我们还需要准备一些辅佐的料,一般情况下是需要准备好椰浆,油豆腐,肉卷,胡椒猪肉丸,鱼皮饺,炸腐竹,豆芽。鱼豆腐以及生菜,这些料都是必须的。这些材料能够帮助我们更好的调制味道,煮...
2021-09-27 回答者: 糖有五分甜 4个回答

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