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杏鲍菇要不要焯水?
- 答：需要。杏鲍菇焯水之后再炒，可以让杏鲍菇吃起来更加美味。在清洗杏鲍菇的时候要把杏鲍菇的头部和尾部给切除掉，之后把杏鲍菇切成片状进行炒制即可。在做法上杏鲍菇可以用来做杏鲍菇炒肉，也可以做杏鲍菇排骨汤等。吃不完的杏鲍菇放在冰箱冷藏即可。
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2021-02-12
回答者: day猪猪女侠
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杏鲍菇要焯水吗
- 答：凉拌杏鲍菇需要焯水，一般我们吃凉拌菜时，大部分蔬菜都得提前需要焯水才能凉拌吃，因为凉拌菜不用油炸、炒、煮等，这样把不必要的苦味，涩味都可以通过焯水去掉，凉拌吃起来口感和味道更好些，杏鲍菇也是一样，它的肉质实在是太厚硬了，只要通过提前焯水，才能把它变软，加些调味品，就更好吃鲜美了。...
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2020-10-21
回答者: xl990809
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杏鲍菇炒之前用焯水吗?
- 答：3、杏鲍菇切片入热水中稍微焯烫下捞起待用。4、西兰花切小朵洗净也焯烫过凉待用，水中加点盐和油可以让蔬菜色泽更亮眼。5、热锅凉油，爆香蒜片。6、加入杏鲍菇翻炒片刻，接着加入西兰花。7、放调味料，这里我用了生蚝汁、盐，少许的糖，大火翻炒入味，起锅前淋点香油即可。8、成品。
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2020-10-17
回答者: garlic_a
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杏鲍菇用水焯吗?
- 答：理论上，杏鲍菇是否需要焯水这得根据个人口感，以及菜肴类型而定。一般来说只要可以将其煮熟，炒熟，焯不焯水都没有关系，并不会影响其食用。杏鲍菇质地肥厚，一般烹饪其焯水都是为了可以让其熟透，但不可否认的是杏鲍菇焯水后鲜味会大大的丧失，不再有那么强烈的鲜香口感。
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2019-11-14
回答者: 你可能是猪吗
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杏鲍菇炒之前用水焯一下吗
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回答: 牛牛妈妈爱分享
时间: 2020年04月12日
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做盐焗菜用粗盐还是细盐 盐焗杏鲍菇要不要焯水
- 答：4、卖蘑菇的朋友让我焯水，一个卖蘑菇的朋友特别告诉我，蘑菇买回家一定要焯水后再用来做菜，具体原因他并没有说的太明白，我想应该是种植过程中使用了一些不好的东西吧。因此，从口感、味道及食品安全的角度来说，杏鲍菇及其它所有的蘑菇类食材，还是焯水以后再用来做菜比较科学合理，部分的营养损失和...
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2022-07-06
回答者: 霏181
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杏鲍菇要先煮了在炒吗 杏鲍菇要炒多久才熟
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回答: 匿名用户
时间: 2020年03月17日
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杏鲍菇四种人不宜吃
- 答：4、卖蘑菇的朋友让我焯水,一个卖蘑菇的朋友特别告诉我,蘑菇买回家一定要焯水后再用来做菜,具体原因他并没有说的太明白,我想应该是种植过程中使用了一些不好的东西吧。因此,从口感、味道及食品安全的角度来说,杏鲍菇及其它所有的蘑菇类食材,还是焯水以后再用来做菜比较科学合理,部分的营养损失和鲜味流失,...
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2022-08-27
回答者: 吾爱破解10351
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孩子看见超市的杏鲍菇让我买了一点回家,杏鲍菇该怎么做好吃?
- 答：还可以淋入一点明油，会使整道菜色泽更明亮，看起来更有食欲，如果是嗜辣狂魔，也可以直接再淋入辣椒油~现在市场上卖的杏鲍菇，有的为了保证外形好看，会增加增白剂，这样的杏鲍菇吃起来非常不健康，所以阿飞最后要教大家购买新鲜杏鲍菇的技巧。一摸：摸杏鲍菇的表面，若含有增白剂，表面会非常滑爽...
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2021-01-10
回答者: zhuangbvp8
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杏鲍菇怎么做菜好吃?
- 答：我们在外吃烧烤的时候,杏鲍菇经常被点到,烘烤中杏鲍菇渗透出水分,变得半透明,蘸调味汁特别好吃。 日常我们买回杏鲍菇,凉拌或爆炒,也尤为可口。夏季里,多食用一些杏鲍菇,对保护心脏、提高免疫力很有好处。 【凉拌杏鲍菇 】 需要准备: 杏鲍菇:3个 香葱:1颗 蒜:3瓣 小红椒:1个 调味料:麻油,鲜味汁,醋,白糖...
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2022-07-04
回答者: 戴蒙岗居21
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