Question

黑芝麻炒熟怎么碾碎

Answer 1

用机器或手擀。

黑芝麻作用及功效：
防治皮肤炎症
芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。

养血护肤
芝麻具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、使皮肤细腻光滑、红润光泽，起到养血护肤的功效。

滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

通便
因芝麻含脂肪甚多，能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独使用还是有一点效果的。

芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾。经有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

Answer 2

黑芝麻 除去杂质，洗净，晒干。取净黑芝麻，放在炒锅里,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆声就差不多了。如果炒得太久,香味会变成苦味。所以,约有二、三粒芝麻飞出来时,就要改用中火快炒几下即可。用时捣碎。

黑芝麻可以炒熟后碾碎加入,这样才能充分被身体吸收。