Question

水果储存大约在零下多少度

水果储存大约在零下多少度

Answer 1

一般来说。适合水果的保存温度介于7℃～13℃之间，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气，以免水气积聚，造成水果腐烂变质

Answer 2

4～0℃，不能零下，否则会因结冰而损坏水果组织结构，影响吃口（口感）。