白矾用在食品里起什么作用 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 白矾 食品 作用 搜索资料 2个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？ 在梅岭放风筝的彗星 高粉答主 2016-12-18 · 繁杂信息太多，你要学会辨别 知道大有可为答主 回答量：1.9万 采纳率：85% 帮助的人：5196万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 白矾就是明矾，白矾的成分主要为硫酸钾铝、氧化钾、三氧化二铝、亚硫酸根等。具有较强的收敛作用。白矾可以增加食物的蓬松度，像蒸馒头时加入白矾，就可以是馒头和松软；加入食物中熬煮，能缩短食物熬煮的时间。可是白矾是一种对人体有害的食品添加剂，长期或过量食用会造成骨质疏松等症状，建议不吃或尽量少吃。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 允琲瓃脱幻 2019-06-07 · TA获得超过3.4万个赞 知道大有可为答主 回答量：1.2万 采纳率：27% 帮助的人：759万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 明矾作为传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-06-13 白矾可以放在食品里面用吗 2023-01-16 白矾是什么 2023-12-25 白矾用在食品里起什么作用 2023-12-23 白矾可以放在食品里面用吗 2022-10-06 白矾是什么东西? 2022-11-01 白矾的作用 2023-01-03 白矾什么东西 2023-02-02 白矾是什么 更多类似问题 > 为你推荐：
