Question

猪耳朵拌黄瓜的做法

Answer 1

主料

• 猪耳朵:400克

• 黄瓜:150克

• 大蒜:20克

辅料

• 食盐:10克

• 醋:5毫升

• 生抽:5毫升

• 芝麻油:5毫升

烹饪步骤

• 1:做猪耳朵拌黄瓜关键黄瓜要选择新鲜的，把它洗干净，拍成块。

• 2:把购买的熟猪耳朵切成均匀的细条，不要切得大得大，小得小。

• 3:接下来在把黄瓜和猪耳朵都放到一个大点的容器中，将蒜、花椒、生抽、醋放上盐捣成汁放入拌匀。

• 4:接下来在拌匀的黄瓜中加入少许的香油，拌一下，这样味道会更好。

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