服用维生素C过量会有什么后果
果、绿叶蔬菜和肉类中，中药山楂、乌梅、苍耳子、醋柳果中也含有
大量维生素C。
维生素C主要用于防治坏血病、克山病、金属慢性中毒、过敏性
皮肤病、各种贫血，促进伤口愈合，近年又报道它对感冒、高脂血症、
促进生长发育、抗衰老、治疗眼烧伤、白内障及提高智商有一定作用，
同时还用于急慢性传染病、肝炎的辅助治疗，所以应用日益广泛。
以前认为，维生素C的毒性很小，即使口服过量，也仅仅发生轻
微的恶心、呕吐、腹泻等等。但近年来的临床观察及动物实验证明，
长期过量服用维生素C，会出现一系列不良反应。笔者参阅国内外多
种资料，现概述如下：
·美国加州大学报告，凡想增加对感冒抵抗力而长期服维生素C
的人，其体内维生素C的含量反而减少。这是由于大剂量服用改变了
体内维生素C的调节机制，加速了维生素C的分解和排泄，一旦停用，
可招致停药反应，出现早期坏血病症状，如齿龈肿胀、出血，牙齿松
动等。
·生长期儿童用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病。
·已有试验表明，每日口服维生素C4克，一周后，有可能发生尿
路草酸钙结石和肾结石。
·大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用，导致血
栓形成。
·摄入大剂量维生素C可使其尿中排出量增加，因其还原性可产
生尿糖的假阳性反应，有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物
的剂量。
·大剂量维生素C可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。动
物实验结果十分清楚地表明这种现象。
·维生素C剂量每日超过了3克时，可导致肠蠕动增加，引起腹部
绞痛与腹泻。
·维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入，可破坏相当量的维
生素B12，而维生素B12大量破坏后，使人易患贫血。
·高浓度维生素C静脉注射，可产生严重溶血反应。
综上所述，虽然维生素C是维持人体代谢所必需的物质，对防治
多种疾病有很重要的临床价值，但是过量摄入对人体无益，甚至有害，
所以必须牢记：切忌滥用。
维生素C是无毒的营养素，但每天摄入量超过8克会有害，症状包括：恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红细胞破坏、骨骼矿物质代谢增强、妨碍抗凝剂的治疗、血浆胆固醇升高，并可能对大剂量维生素C形成依赖。
大剂量服用维生素C，可以导致溶血，严重者可能会致命。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里，会适应了这种环境。一旦突然停药，体内维生素C的浓度就会降低，导致人出现维生素C缺乏的症状。
将维生素服用剂量提高到一天多次，不仅毫无意义，而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素C过多，不仅妨碍白细胞摧毁病菌，而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。千万不要像吃糖豆那样，随意服用维生素C。
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扩展资料：
维生素C有两种形式，一种是氧化的维生素C(脱氢抗坏血酸)，另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现，L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化，对体内各种酶起到保护作用。同时，它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能，对于免疫系统维护起到一定的作用。
两次诺贝尔奖得主LinusPauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和治疗作用，他认为人体内普遍缺乏维生素C。但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时，血清内的维生素C水平就会达到一个平台，即使摄入量再大，组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高。
而把维生素C作为药物剂量使用，通过静脉的方式，则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度，从而达到治疗效果。
维生素C还可以参与骨小梁的形成，对于骨骼健康有益;参与血管重塑，维持血管细胞的完整性;预防阿尔茨海默病;作为因紫外线照射引起的皮肤癌的治疗药物;改善应激、疲劳、心情，提高青少年的学业表现。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0808/c21471-28618276.html"target="_blank"title="人民网-维生素C服用过多易长肾结石">人民网-维生素C服用过多易长肾结石
参考资料来源：/medicine.people.com.cn/n/2014/0221/c132555-24427252.html"target="_blank"title="人民网-维生素C吃多了会致命防治感冒是无稽之谈">人民网-维生素C吃多了会致命防治感冒是无稽之谈
