Question

食饼筒的由来是什么？

Answer 1

食饼筒的由来是：

传说在戚继光抗倭时期，家家户户都做了菜肴想要犒劳大军。但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题，于是聪慧的渔家女就做了饼皮，把菜都包了进去送给士兵们。

另一种说法是天台那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒。他见每餐剩下不少菜，就把剩菜裹入面饼，下一顿再吃。所以在上海世博会期间，食饼筒被叫成“济公卷饼”作为中华名小吃登场。

扩展资料：

食饼筒所包的菜多达十几种，以不带骨头鱼刺的动物性原料和蔬菜切成薄片丝状旺火快炒而成，有洋葱炒黄鳝、大蒜炒猪肝、蒜心炒鱿鱼和鸡蛋丝、卷心菜、茭白丝、菜头丝、土豆丝、豆腐干丝等等。

菜里含有优质蛋白、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和大量的膳食纤维，加上含有碳水化合物类的炒面干。荤素搭配合理，营养全面。

参考资料来源：百度百科—食饼筒

Answer 2

食饼筒的由来是我