吃生花生对人体有哪些好处
花生的功效如下:
1、花生可促进身体发育。花生是一个味道比较偏甜,性平的食物。花生具有很多种功效,花生可以帮助大家长高和人体的生长以及发育。因为花生富含许多可以让人体生长和发育的维生素以及矿物质,可以促进大家的细胞分裂能力和新陈代谢速度。
2、花生可促进智力发育。同时多吃花生可以帮助大家变得更加聪明,花生中富含丰富的氨基酸,氨基酸可以提高儿童的智力和大脑的细胞分化速度。并且呢,花生含有的赖氨酸可以帮助大家延缓衰老和抚平皱纹。
3、花生可治疗咳嗽。花生中富含很多的脂肪油可以帮助大家治疗咳嗽,脂肪油可以帮助大家解决咳嗽这个问题也可以解决肺里的痰,帮助大家润肺止痰。
4、花生有助于伤口愈合。花生中含有多种维生素,可以让受伤的部位的加快血小板的造血功能,帮助大家更好的恢复伤口。同时呢,多食用花生不仅有止血的功能,还可以解决一些心血管疾病。
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扩展资料:
花生不能和什么一起吃
1.花生+蕨菜:蕨菜又名拳头菜,营养丰富,食用价值高,但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。
2.花生+黄瓜:黄瓜是常见蔬菜之一,含水量大,有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质,可以止咳、清热、利水等功效,但是结合花生一同食用的话会导致腹泻。
3.花生+螃蟹:螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,但是结合花生一同食用的话,会导致肠胃不适,腹泻等症状。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0523/c14739-27045287.html"target="_blank"title="花生的功效与作用有哪些?--人民网">花生的功效与作用有哪些?--人民网
1、防老化
由于花生富含儿茶素、赖氨酸、维生素E等多种物质,具有很强的抗氧化作用;因此,可以起到延缓衰老的作用。此外,花生特别富含钙,还能促进人体的生长和发育。花生对冠心病、动脉硬化有良好的预防作用。
2、补血益血
由于花生与外皮相连,又被称为花生红衣,是一种补血的中药;女性朋友尤其在月经期、孕期、产后哺乳期,经常吃有养血补血的功效。另外,由于花生中含有不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且富含膳食纤维,具有一定的养胃功效。
3、减少胆固醇
由于花生中含有亚油酸,能有效分解人体胆固醇。把它变成胆汁,避免胆固醇在体内沉积,从而起到降低胆固醇的作用。
另外,由于花生含有人体所需的8种氨基酸,氨基酸也是人体必需的营养素,能加速人体免疫球蛋白的合成,氨基酸的含量与免疫系统功能的强弱有直接关系,适当补充氨基酸也可以帮助构建免疫系统。
食用花生不好
1、花生一天吃15-20颗是比较适宜的,因为油脂中含有一些成分,如果吃得过多,会导致血脂升高。
2、花生含有不饱和脂肪酸和大量的膳食纤维、矿物质;如果空腹吃,可以起到养胃的作用。但是如果吃太多,就会导致消化不良。
3、如果患有糖尿病、痛风、胃肠不佳的人群,花生在服用花生的同时,还要注意跌打淤肿、胆囊切除、高脂蛋白血症等。
另外,由于红衣花生中含有凝血因子,所以对于跌打淤肿者需要将红衣去掉后再食用。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素
硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
1、能够润肺化痰,因为从中医食疗角度上来讲生花生入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人适当吃生花生,通过滋润肺经而有很好的化痰、止咳、止喘的好处。
2、能够健脾养胃,对于脾胃失调所导致的反胃不舒、营养不良的人,适当吃生花生有很好的健脾养胃的好处。常吃生花生的坏处就是有可能会造成过多脂肪的摄入超标,进而可能会造成超重、肥胖、高脂血症发生的风险增高。