Question

培育优质金针菇必须的因素是什么？

Answer 1

培养优质金针菇必须的因素是二氧化碳。

因为金针菇是好气性真菌中的一种，当金针菇处于通风良好、空气中含有的氧气充足的环境中，菌盖就会有良好的伸展发育，当空气中二氧化碳的浓度在0.06%-4.9%时，菌盖的生长就会受到影响。当空气中二氧化碳的含量大于1%时，菌盖就会基本停滞发育。

培育优质金针菇的注意要点

1，温度

金针菇在各个生长发育阶段所要求的温度，比一般栽培的菇类都低，其子实体分化的最高温度在24度以下，属于低温型菇类。

2，水分

水分是金针菇组织体的重要组成部分。金针菇的子实体和菌丝体都含较高的水分。同样，水分也是菌体吸收营养和物质代谢的重要条件。

金针菇生长发育所需要的水分，主要来自于培养料和空气湿度。值得注意的是，金针菇为喜湿性菇类，抗干旱能力较弱，因此在菌丝体生长阶段，培养料中的含水量保持在70%左右，若低于60%，菌丝生长不良，也不易形成子实体。

3，湿度

空气湿度对金针菇菌丝体生长和子实体发育也有重要影响。菌丝体生长期间，培养室的空气相对湿度以60%左右为宜。湿度过低，会影响菇体生长；湿度过高，超过95%，培养基表面会出现许多暗褐色液体，菌体柔弱，极易发生各种杂菌和病害。

测定培养暗室的空气相对湿度，一般多用简易干湿球温度计。这种温度计在一般文具店里即可买到，使用方法见其说明书。

4，光线

金针菇不同于绿色植物，不进行光合作用，不需要直射阳光。在直射阳光下，金针菇很快被伤害死亡，但是透过玻璃等的间接光线，反而能促进其生长。

Answer 2

培养优质金针菇的要素是二氧化碳。金针菇是一种很多人栽培的菌类，栽培时对各种因素要求严格。金针菇是一种好氧真菌。当金针菇处于通风良好，空气中氧气充足的环境时，其菌盖会伸展，发育良好。当空气中二氧化碳浓度为0.06%-4.9%时，cap的生长会受到影响。金针菇金针菇，别名蘑菇、金针菇、口蘑等。属于口蘑属，担子菌亚门，膜菌纲，伞菌属。金针菇在自然界分布广泛，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美、澳大利亚等地都有种植。金针菇在中国分布广泛，栽培历史悠久。适合北方黑龙江、南方云南、东部江苏、西部新疆的金针菇生长。