啤酒发酵罐和酒精发酵罐有什么区别？
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区别很大
啤酒是低温发酵，发酵罐有保温层，一般是夹层罐，而且要保持低温，要有制冷系统。 酒精发酵罐具有锥形罐底。冷却而积能够满足工艺降温要求，锥底部分也设有冷却部件，以利于酵母的沉降和保存。而且罐体自身进行保温处置，大大降低冷耗。
咨询记录 · 回答于2022-04-13
啤酒发酵罐和酒精发酵罐有什么区别？
区别很大啤酒是低温发酵，发酵罐有保温层，一般是夹层罐，而且要保持低温，要有制冷系统。 酒精发酵罐具有锥形罐底。冷却而积能够满足工艺降温要求，锥底部分也设有冷却部件，以利于酵母的沉降和保存。而且罐体自身进行保温处置，大大降低冷耗。
还有什么其他的区别么
实际就是多了个保温层
其他没啥区别
酒精发酵罐没有保温层么？
酒精发酵罐具有锥形罐底，设有冷却部件
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