魔芋和芋头的区别

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魔芋和芋头的区别主要是外形的区别、产地的区别、口味区别。
一、外形的区别,芋头的外皮是黑褐色的,有毛须,形状有圆的,椭圆的,长的,都有,个头比较小。而魔芋的外皮会有一些暗紫色的斑,个头大。所以光从体积上来看,就能区分芋头和魔芋,一个大一个小,很好区分。
二、产地的区别,芋头的产地主要是在中国台湾,在广州珠江流域也有种植,之后再全国各省也有普遍种植。而魔芋主要是在中国的云南、四川、贵州等地,尤其是盆地种植的最好。所以从产地上也可以分辨出芋头和魔芋的区别。
三、口味,芋头吃起来口感软绵,比较粉糯,吃起来有一种甜甜的味道。而魔芋吃起来软糯度不如芋头那么细腻,也不如芋头那么香甜。
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