Question

莲子银耳汤枸杞红枣的做法

Answer 1

莲子银耳汤枸杞红枣的做法如下：

主料：银耳一朵、莲子一把、红枣一把。

辅料：桂圆干10颗、枸杞一小把、葡萄干一小把。

1、取一朵银耳温水浸泡，莲子、红枣、桂圆干（桂圆肉或者带核的桂圆干都可以）一起浸泡。

2、银耳洗净撕碎，桂圆干红枣莲子均冲洗干净。

3、打开电饭煲加入洗干净的枸杞和葡萄干，同时加的白砂糖。

4、在电饭锅内炖半个小时后就做好了。

Answer 2

银耳莲子红枣枸杞羹的做法如下：

主料：银耳半朵、莲子十颗左右、红枣八颗左右、枸杞子一小把、冰糖若干。

辅料：水适量。

步骤：

1、食材准备好，该洗的洗干净即可。

2、银耳用水泡发，大约需要三四个小时左右，可以提前一夜泡上，方便第二天使用。莲子也是一样。

3、把莲子心剔除，不然会有些苦味。

4、所有食材全部放入锅中添加适量水，开火煮沸，转小火，煮一至两小时均可。期间可以不定时搅动，待莲子的口感绵绵的就可以出锅了。

5、成品图。