Question

清淡掉秤汤

Answer 1

清淡掉秤汤

1、丝瓜鸡蛋汤

煎两个荷包蛋；放蒜未爆香；放丝瓜翻炒；加开水荷包，煮熟加热调味即可。

2、西兰花玉米鸡蛋汤

蒜蓉少油炒香；水加玉米煮3分钟；西蓝花和鸡蛋煮2分钟；盐、白胡椒粉调味即可。

3、玉米冬瓜牛肉汤

水煮沸加牛肉丸，玉米冬瓜煮熟加盐，鸡精调味即可。

4、番鸡蛋豆腐汤

番茄炒出汁；加开水煮1分钟；加豆腐煮2分钟再加蛋花煮至凝固；加盐，白胡椒粉调味。