聚氯乙烯为什么不可以包装食品？
1、聚氯乙烯所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂，主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等，这些化学品都有毒性
2、聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。含铅盐防老剂的聚氯乙烯（PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。
3、含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装食品，尤其不能盛装含油类的食品。
4、另外，聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。
扩展资料：
购买包装和使用时注意事项
1、购买合格产品是关键
一定要去正规商家购买合格产品。合格产品按照国家标准来生产，且经过严格检验，一般都是安全的。挑选陶瓷制品，最好选择接触食物部位为纯白色的产品，或釉下彩瓷器，这样能保证染料不会直接接触食品。
2.学会看清产品材质和标识
水杯、保鲜盒、打包盒最好选择PP（聚丙烯）材料、标号为“5”的产品，它们是唯一可用于微波炉加热的塑料制品。但有些包装盒的盒体由5号PP制造，盒盖由2号PE制造，消费者就要注意，不能把这类盒盖放入微波炉一起加热。
挑选保鲜膜以PE和PVDC材质为首选。PE无毒，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，还可用于微波炉加热。
3、用对方法更健康
如果需要将食物打包回家，一定要购买标号为“5”，且注明可微波加热的餐盒。在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触。加热食物时应在覆盖器皿的保鲜膜上扎几个小孔，以免爆破。
参考资料来源：百度百科-聚氯乙烯
参考资料来源：人民网-这5种食品包装，上了营养专家的黑名单
上海豪胜化工科技有限公司
2023-08-28 广告
因为聚氯乙烯薄膜在加工时，为防止加热分解，需加入热稳定剂，由于热稳定剂含有铅盐等，使聚氯乙烯塑料有毒性，故不能用作食品包装物。
聚氯乙烯是由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂，本身并无毒性。但所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂，主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等，这些化学品都有毒性，聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。
含铅盐防老剂的聚氯乙烯（PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装食品，尤其不能盛装含油类的食品。
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聚氯乙烯塑料的性能：
1、软质聚氯乙烯一般含增塑剂30-50%。由于质地柔软，强度较高；具有良好的气密性和不透水性。
2、硬质聚氯乙烯只加少量的增塑剂制成。其特点是质地坚硬，机械强度高，耐化学腐蚀性能好。
3、聚氯乙烯塑料耐热性差，强度受温度影响较大，-20℃时比20℃时的强度下降80%。因此，薄膜制品不易在低温下保管使用；软制品使用温度不超过45℃，硬制品不超过60℃， 长期光照时会老化变脆。
4、聚氯乙烯塑料与有机溶剂和萘等防虫药剂接触，会产生发粘、溶化现象，并且容易吸收异味；由于增塑剂挥发性较强，故不宜贮藏过久。
参考资料来源：百度百科-聚氯乙烯
因为聚氯乙烯薄膜是有毒的品种，故不能用作食品包装物。
聚氯乙烯树脂无毒性，但在制作塑料的过程中加入了增塑剂邻苯二甲醇二丁酯或邻苯二甲酸二辛酯，它们就有毒性。
另外，有些塑料制品中加入了稳定剂，而这些添加的稳定剂主要是硬脂酸铅，也有毒性，这种铅盐极易析出，一旦进入人体就会造成集蓄性铅中毒，所以装食品时要用专用的食品袋，绝不可乱用。
扩展资料
1、聚氯乙烯制品与乙醇乙醚等溶剂接触会析出铅，所以用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品是很不合适的。
2、聚氯乙烯遇含油食品时其中铅就会溶入食品，所以很不适宜包装含油食品。
3、聚氯乙烯塑料使用温度高于50℃时就会有HC缓慢析出，这种气体对人体健康有害。
4、废旧塑料回收再制品，因原料来源复杂难免带有有毒成分，也不可作食品包装。
参考资料来源：百度百科-聚氯乙烯
