腊肉有腥味的原因，请回答
2个回答
展开全部
如果是所有腊肉都有腥味的话那就是肉的问题，如果只是部分有问题，那就是在熏的过程中没有熏到位，这种情况很常见，我家经常出现，因为肉很多，全都挤在一块，有部分挨的太紧没熏到，所以有腥味或发霉发臭。所以我妈经常隔几天就分别检查并适当挪动位置以保证每块肉都能熏到
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
