虾子豆腐的做法步骤图,虾子豆腐怎么做好吃

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王培信520
2018-05-31 · TA获得超过3.1万个赞
知道大有可为答主
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用料
虾 15只
豆腐 1块
胡萝卜 1根
葱姜 少许
虾子豆腐的做法
虾子用冷水慢慢煮至7分熟,除去虾头备用,剔去虾线!
少许油倒入锅中,葱姜炒香放入虾头炒,炒至香味之后加水熬汤!汤汁变成乳白色,虾头捞出丢掉!
胡萝卜切丁。
豆腐
将豆腐,虾子,胡萝卜丁放入汤中,小火炖!少许盐,炖至胡萝卜熟了就可以了,淀粉收汁!
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