姜汁松花蛋怎么做?
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用料:松花蛋、姜、小葱、酱油、料酒、辣椒面、醋、鸡精、香油;
做法
1.松花蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘;姜切细末;
2.锅内滴入少许油,烧至六成熟,火调至最小,锅中加入姜末、辣椒面,用铲小翻炒;
3.锅内加酱油、料酒、些许醋、鸡精,一小勺白开水,与姜末、辣椒面拌匀
用料
主料松花蛋3个
辅料姜1块白醋10克生抽20克蒜1瓣
姜汁松花蛋的做法
1.
准备好原材料
2.
姜、蒜切成末
3.
松花蛋剥开,同时去掉那层白皮
4.
用一个小碗,加入姜、蒜末、适量生抽、白醋 ,调好汁
5.
用刀小心地将松花蛋切成小块
6.
为了美观,摆放好
7.
淋上调好的汁
8.
简单又好吃的姜汁松花蛋做好了
食材食谱热量:1000(大卡)
主料松花蛋三个
方法/步骤
准备好原材料
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
姜蒜切成末
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
松花蛋剥开,同时去掉那层白皮
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
用一个小碗,加入姜蒜末、适量生抽、白醋 ,调好汁
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
用刀小心地将松花蛋切成小块
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
为了美观,摆放好
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
淋上调好的汁
松花蛋怎样吃---姜汁松花蛋的做法
8
简单又好吃的姜汁松花蛋做好了
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