夏天喝什么汤能去湿气呢?
夏天在一年四季中阳气是比较旺盛的,此时祛除寒湿等邪气是非常有利的。去湿气的方法很多,如果单从饮食方面来讲,多吃一些有利于祛湿的食物,对人体是非常有好处的。像红豆薏米汤、百合莲子汤、山药芡实汤、红豆鲫鱼汤等,都是很常用的祛湿汤水。
湿气重通常与人体的脾肾功能失调、水液代谢产生障碍有关。如果想要在夏天祛除湿气,就要调理好脾肾的功能,养护人体的阳气,进而祛除寒气、湿气等阴邪。从食疗方面来讲,像薏米、茯苓、陈皮、山药、芡实、莲子、百合、白扁豆等食物都是常用的祛湿食材。
而在夏天,也有许多应季的蔬菜瓜果和谷物可以起到祛湿的作用。比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、海带、黄花菜、红豆、绿豆、玉米等夏季常见的食物,均有利于清热利湿,特别适宜湿热体质的人群。而像寒湿体质的人则不宜过多食用此类食材。
除此之外,这里也推荐两道适合夏季饮用的祛湿汤谱。第一个是冬瓜薏米汤,第二个是海带丝瓜汤,如果觉得汤水寡淡,可以加鲫鱼或老鸭一起煮,不仅可以让营养更丰富,而且鲫鱼和鸭肉也有祛湿的功效。冬瓜薏米汤和海带丝瓜汤能够清热利湿,特别适合湿热体质的人,还有益于改善水肿、肥胖、高血脂、高血压等问题。
在夏天,除了吃一些祛湿的食材之外。在饮食上也要注意避免吃冰冷寒凉的食物,比如冰西瓜、冰镇饮料、冰激凌、冰棍、雪糕等。这些寒凉食物不仅伤害脾胃功能,还会让人体阳气受损,让湿气更加难以祛除。此外,最好要坚持早睡和锻炼身体,才能取得理想的祛湿效果。
2024-04-27
炎炎夏日,湿气沉重,让人感到困倦乏力、头重如山。此时,一碗祛湿健脾的汤水,能有效驱散体内湿气,带来清爽舒适。下面推荐几种夏季喝的祛湿汤,帮你度过一个清爽舒畅的夏天。
祛湿健脾第一汤:冬瓜荷叶汤
冬瓜性寒凉,能清热解暑、利尿消肿。荷叶清热祛湿、健脾利湿,两者搭配,堪称祛湿消暑的黄金搭档。将冬瓜去皮切块,荷叶洗净撕碎,加入适量瘦肉或排骨,加水炖煮即可。
凉爽解毒第二汤:绿豆莲子汤
绿豆清热解毒、祛暑止渴,莲子清心安神、健脾胃。夏季常喝绿豆莲子汤,不仅能消暑降火,还可以补充水分和营养。将绿豆、莲子洗净浸泡,加入适量水和冰糖,煮至豆子软烂即可。
健脾消暑第三汤:赤小豆薏米汤
赤小豆利水渗湿、健脾胃,薏米健脾益胃、消暑祛湿。将赤小豆、薏米洗净浸泡,加入适量水和红枣,煮至豆子和薏米软烂即可。加入红枣可以补气养血,让汤水更加香甜可口。
清热消暑第四汤:百合银耳汤
百合润肺止咳、清热解毒,银耳滋阴润肺、清热降火。夏季常喝百合银耳汤,不仅能清热去火,还能滋阴润肺。将百合、银耳洗净,加入适量水和冰糖,煮至银耳软糯即可。
健脾益气第五汤:山药排骨汤
山药健脾益气、补肺益肾,排骨补气养血、健脾胃。夏季常喝山药排骨汤,不仅能补气益血,还能健脾胃、祛湿气。将山药去皮切块,排骨洗净焯水,加入适量水和姜片,炖煮至山药软烂即可。
注意事项:
祛湿汤水性寒凉,脾胃虚寒者不宜多喝。
汤水不宜过咸,以免加重湿气。
祛湿汤水不宜久存,最好现煮现喝。
祛湿需要长期坚持,不能一时兴起,三天打鱼两天晒网。
夏季祛湿,除了喝汤水,还可以配合以下方法:
多吃祛湿食物,如冬瓜、绿豆、薏米、赤小豆等。
适量运动,促进排汗,有助于排出体内湿气。
保持室内通风,避免潮湿的环境。
适当使用空调或风扇,保持室内空气流通。
通过喝祛湿汤水和采取其他祛湿措施,我们可以有效改善身体湿气重的情况,度过一个清爽舒畅的夏季。