川菜的基本五味是什么?
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川菜的基本五味是:咸、甜、麻、辣、酸,而复合味则是由两个或者两个以上的基本味组合而成。
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川菜五味基本味答瞎逗是:咸、甜、麻、辣、酸五个,而复合味则是由两个或两个以上的清卖基本味组合而成,有家常、鱼香、麻辣、怪味、椒麻、酸辣、烟香、荔枝、五香、香糟、糖醋、甜香、陈皮、芥末、咸鲜、椒盐、蒜神慧泥、姜汁、麻酱、酱香、煳辣、红油、咸甜和现在出现的茄汁共二十四种味型。
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川菜的基本五味是咸,甜,麻,辣,酸这五种味道。
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川菜五味基本味是:咸、甜、麻、辣、酸五个,激消厅而复合味则桥肆是由两个或两个以上的基本味组合而成,有家常、鱼香、麻辣、怪味、椒麻、酸辣、烟香、荔枝、五香、香糟、糖醋、甜香、陈皮、芥末、咸鲜、椒盐、蒜泥、姜汁、麻酱、酱香、煳辣、红油、咸甜和现明隐在出现的茄汁共二十四种味型
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川菜五味基本味答瞎逗是:咸、甜、麻、辣、酸五个,而复合味则是由两个或两个以上的清卖基本味组合而成,有家常、鱼香、麻辣、怪味、椒麻、酸辣、烟香、荔枝、五香、香糟、糖醋、甜香、陈皮、芥末、咸鲜、椒盐、蒜神慧泥、姜汁、麻酱、酱香、煳辣、红油、咸甜和现在出现的茄汁共二十四种味型。
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