新手创业开火锅店需要考虑哪些问题?

 我来答
繁荣昌盛新中国

2021-08-06 · TA获得超过8207个赞
知道大有可为答主
回答量:1.6万
采纳率:45%
帮助的人:930万
展开全部
新手创业开火锅店需要考虑店铺的选址,人流量大,客源稳定。原料进货渠道,保证质优价廉,不能以次充好。
西树泡芙
2024-11-19 广告
加盟上海摩提工房食品有限公司的流程如下:1. 提交加盟申请。2. 双方沟通,并对市场进行评估。3. 进行加盟商资格初审。4. 签订意向协议并缴纳订金。5. 协助选址并确定店铺地址。6. 签订加盟合同等相关文件。7. 进行店铺装修、人员招聘和... 点击进入详情页
本回答由西树泡芙提供
朝天门火锅加盟
2022-04-08 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号
朝天门火锅加盟
朝天门火锅,始于1935年,重庆老字号,重庆市非物质文化遗产,中国火锅十大品牌,全球门店1000余家,朝天门餐饮控股集团连续八年入围中国餐饮百强 ,每年新开门店100余家。
向TA提问
展开全部

对于新手来讲,开火锅店不要盲目,否则大概率就是倒闭,而且成本无法得到很好的控制。

作为新手,你的心态肯定要先调整好,一方面要主动学习,比如品牌,选址,口味,装修,供应链等,另一方面则是经营,获客,锁客,老顾客如何打造等等,活动怎么做有效,顾客群体画像如何等等,也需要主动并深度的学习。

除非你能找到一个靠谱且专业的业内人员,并且可靠的为您做事,否则就别盲目开店。

对于新手来说,比较推荐的方式就是找一个真正有实力的品牌方进行合作,一个优秀的品牌方不仅是学习的老师,更是一个门店经营的兜底保障,事实上懂的人都知道,开店容易经营难,市场上许多门店其实就是因为经营不善,最终关门倒闭。

影响开店成功与否的因素主要有两个:

一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。

二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。

所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴转发,如满意望采纳,点赞。

本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
小笑趣谈生活
2021-08-06 · 希望每个读者都能够善待生活
小笑趣谈生活
采纳数:6489 获赞数:65388

向TA提问 私信TA
展开全部
新手开火锅店前的心态 对于一个新手来说,开火锅店有一个很大的问题就是经营者的心态问题...
2.
新手开火锅店前的分析定位 新店铺的运营需要合理
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
大岳记录
2021-08-06 · TA获得超过1220个赞
知道小有建树答主
回答量:5945
采纳率:75%
帮助的人:356万
展开全部
新手创业开火锅店,首要需要考虑的是投资风险问题,因为你是新手,所以风险比较高。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
帐号已注销
2021-08-06 · TA获得超过532个赞
知道小有建树答主
回答量:1601
采纳率:61%
帮助的人:63.5万
展开全部
新手开火锅店前的心态 对于一个新手来说,开火锅店有一个很大的问题就是经营者的心态.
追答
新手开火锅店前的心态 对于一个新手来说,开火锅店有一个很大的问题就是经营者的心态.
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式