赛螃蟹名字的由来 我来答 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 站在太阳下 高能答主 2022-03-07 · 把复杂的事情简单说给你听 知道大有可为答主 回答量:9183 采纳率:100% 帮助的人:189万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 以前的书生都比较穷苦,吃不起螃蟹,馋了只能用家里的鸡蛋做两道菜,其中有一道炒蛋白,品尝起来有点像螃蟹的味道,书生们因此得到了精神上的愉悦,赛螃蟹的名字也就这样诞生了。赛螃蟹名字的由来关于赛螃蟹名字的由来有一个说法,说是以前的书生们都比较穷苦,吃不起螃蟹,馋了的时候怎么办呢?家里只有鸡蛋了,那就做两道菜吧,其中一道炒蛋白,品尝之后觉得非常象螃蟹的味道,甚至比螃蟹更鲜美!于是,赛螃蟹由此而来!而书生们也得意洋洋,从中得到精神上的愉悦。赛螃蟹是以黄花鱼为主料,配以鸡蛋,加入各种调料,炒制成的菜肴,黄花鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-02-16 “赛螃蟹”是什么美食?为什么叫赛螃蟹呢? 2021-02-16 “赛螃蟹”是什么美食呢?为什么叫赛螃蟹呢? 2021-01-15 “赛螃蟹”是什么美食?为什么叫赛螃蟹? 2014-11-02 赛螃蟹的做法、由来、历史 5 2021-05-12 “赛螃蟹”到底是怎样的一种美食?为什么会叫赛螃蟹? 2020-12-10 赛螃蟹是什么 2021-06-11 赛螃蟹是哪里的美食?为什么会有这样的名字? 2021-01-07 “赛螃蟹”究竟是怎样一种美食,为什么会叫赛螃蟹呢? 更多类似问题 > 为你推荐: