南方的习俗有哪些?
南方的习俗有江苏各地过年习俗都有一些独特之处。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝元宝茶，恭喜发财。
武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之拜神影子。他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把财气、如意扫了出去，只能从外往里扫。
南方特点
对于农村而言，不管是南方还是北方，都会在大年30晚上12点准时放鞭炮，迎接新一年的到来。但有些南方地区大年初一早上起来还会放长长的鞭炮，谁家放的越早就代表谁家越勤快，来年更加顺风顺水。另外大年初一起，每一位第一次来到家中的客人，都要点燃一卦鞭炮。
南方农村到了大年初一，一般由小辈分的家庭带着自己的孩子去各个长辈家拜年，互道新年好。大年初二开始，出嫁的女儿开始带着女婿还有孩子回娘家拜年。初三、初四，人们开始在家宴请亲朋好友。
农村长期以来都保留烧香拜佛的习俗，大年30晚上年夜饭第一道程序就是点燃三支香，倒满3碗酒，放一卦鞭炮，在正门外呼喊已故亲人，回来一起过年了。
南方的习俗有：
1、过年吃火锅
南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火。过年不少人喜欢吃火锅， 无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到； 过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐，一家人围在一起吃个特色火锅，暖意融融，气氛也不错。
2、吃年糕
南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。中国人过春节，或称过农历新年，北方人吃饺子，南方人主要是吃年糕，尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
3、初二南方会吃开年饭
在南方的某一些地区过年一定要吃开年饭，尤其是那些出门在外做生意的人，特别注重吃开年饭。很多人在吃开年饭的时候，会着重的吃一道菜，这道菜就是烧肉，烧肉一定要红皮，看起来特别有食欲，这样就图一个健健康康的好兆头。
4、贴对联
贴年红，即是贴春联、门神、年画、福字、横批、窗花等的统称，因这些是过年时贴的红色喜庆元素，所以统称为“贴年红”。贴年红是中华传统过年习俗，它反映了人民大众的风俗和信仰，增添喜庆的节日气氛，并寄予着人们对新年新生活的美好期盼。
5、正月十五吃汤圆
大部分南方人家，在春节早晨都有合家聚坐，共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征着阖家团圆，正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水面上。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。
