Question

吃面条会上火吗？

Answer 1

一、吃面条是否会上火：

面条是富含淀粉的温性食物，经常食用不会引起上火，但是如果在面条中加入过多的辣椒、胡椒粉等调味品，就比较容易造成内火过旺。如果想要避免出现上火等症状，在食用面条时就要选择口味比较清淡的，可以制作酸菜面条以及茄汁面等。

二、面条的食疗效果：

1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3、改善贫血：促进人体气血运行。

4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

扩展资料

面的吃法丰富多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，但孙孟里建议，不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，大部分时间，吃碗温乎乎的面最合适。

中国十大名面：1、兰州牛肉面、2、河南烩面、3、吉林延吉冷面、4、北京炸酱面、5、山西刀削面、6、杭州片儿川、7、昆山奥灶面、8、镇江锅盖面、9、四川担担面、10、武汉热干面。

参考资料：百度百科-面条