Question

陈冬米是什么

Answer 1

陈米是积年的旧米，冬米俗称新米。陈米就是指米不是新鲜的，可能不是今年新产的稻米，而是去年或者更久以前的。冬米是秋季刚收获的新米，清香、结实、新韧。