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武汉有什么特产

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回答：

武汉作为中国三大都市之一，自然少不了各种美食和特产。下面就为大家介绍一些武汉的特产。

首先，大家都应该知道武汉的热干面。这是武汉人最喜欢的早餐食品之一，也是武汉特色小吃之一。热干面的面条细而有弹性，配上麻酱汁和芝麻酱，味道非常独特。

其次，武汉的豆皮也是一道非常有特色的小吃。豆皮的制作需要使用黄豆面和水，将豆浆薄薄地倒在锅里，晾干后就变成了豆皮。豆皮口感韧性十足，非常适合用来搭配其他菜品食用。

另外，武汉的莲藕也是非常有名的特产之一。莲藕富含维生素C和膳食纤维，是非常健康的食品。武汉的莲藕经过切片、腌制、晾晒、烘烤等多道工序后，变成了色泽金黄、香气扑鼻的莲藕干，口感酥脆，非常可口。

还有，武汉的脆皮肠也是非常有名的特产之一。脆皮肠是一种由肉类、淀粉和调味料混合而成的香肠，表面炸得金黄酥脆。脆皮肠口感鲜嫩，香气扑鼻，是非常适合作为零食的美食。

最后，我们还要提到武汉的烤鱼。武汉的烤鱼选用的是长江中下游地区的鱼类，入口鲜嫩，口感十分棒。烤鱼配上特制的辣椒酱，味道独特，非常下饭。

以上就是我为大家介绍的武汉特产，大家要是有机会去武汉，一定不要错过这些美食哦！