Question

出油率一定,油的质量与花生的质量

Answer 1

出油率一定，花生油的质量与花生的质量成正比例。

令花生的出油率为k（k为定值），即表示1千克花生可以出来的花生油为(1*k)=k千克。那么当花生的重量为x千克，出来的花生油重量为y千克时，可列等式y=k*x，由于k为定值，那么随着x的增加，y成比例的增加。所以说花生油的质量与花生的质量成正比例。

根据出油率的计算方法确定花生的质量和榨出油的质量的商一定还是乘积一定，如果商一定就成正比例，如果乘积一定就成反比例，否则不成比例。

出油率是指压榨、亚临界萃取等方法，提取的植物油（例如花生、大豆、菜籽、核桃、玉米、牡丹籽等）中每份出油的油料质量。不同种类植物和生产方法不同都会影响出油率。出油率对农民以及植物油生产商十分重要。

花生油的营养价值

花生油通常情况下具有降低胆固醇、促进食欲、延缓衰老营养价值。

1、降低胆固醇：花生油当中含有脂肪酸，容易被消化和吸收，有利于胆固醇的分解，从而可以有效降低体内的胆固醇含量。

2、促进食欲：花生油当中含有各种人体所需的营养物质，适当的食用之后可以促进消化，提高食欲，有利于生长发育等。

3、延缓衰老：花生油当中含有丰富的维生素E、胆碱等营养成分，适量的食用之后可以补充身体所需的各种营养元素，一般对延缓衰老等有一些效果。