大米生了一堆小黑虫还能吃吗??而且米都成灰色滴了?
5个回答
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可以吃的,里面的小虫叫米虫。大米吃不完常常会发潮生米虫,此虫长相虽然和大蛆相似,但极其干净,当然生活清苦,没什么菜下饭,做饭时大米里有米虫一般不会扔掉,煮熟了加点酱油,就当加饭菜了,营养价值极高。
1、将海带和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫。
2、将装米的布袋在煮沸的花椒水中浸泡,把大米放在风干后的袋子里,再用纱布包些当年产的新花椒,分别放在米的上、中、底部,扎紧袋口,这样既防霉变,又能驱虫
3、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大蒜头、新鲜姜片、大葱头(这几种能找到什么就放什么吧),同样可以达到防虫驱虫的目的。
4、将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。
1、将海带和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫。
2、将装米的布袋在煮沸的花椒水中浸泡,把大米放在风干后的袋子里,再用纱布包些当年产的新花椒,分别放在米的上、中、底部,扎紧袋口,这样既防霉变,又能驱虫
3、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大蒜头、新鲜姜片、大葱头(这几种能找到什么就放什么吧),同样可以达到防虫驱虫的目的。
4、将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。
2009-08-17
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最好不要吃,大米霉变有很强致病性,具体是啥病我忘了,反正挺严重
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不能吃了,而且变成灰色说明大米已经发霉了。
如果大米有了霉味,就是表明大米中有了黄曲霉素,这样的大米是不能直接食用的,否则会致癌的。
去除黄曲霉素可以采用以下办法:
1、把发霉的大米放到可以通风的地方,让太阳对它进行暴晒;
2、把活性炭和晒过的大米放在一块;
3、在煮饭的时候要多用清水淘几遍,在煮饭的时候可以加上少量的盐,或者放几粒花椒、几瓣大蒜,都可以把大米的霉味去除掉。
如果大米有了霉味,就是表明大米中有了黄曲霉素,这样的大米是不能直接食用的,否则会致癌的。
去除黄曲霉素可以采用以下办法:
1、把发霉的大米放到可以通风的地方,让太阳对它进行暴晒;
2、把活性炭和晒过的大米放在一块;
3、在煮饭的时候要多用清水淘几遍,在煮饭的时候可以加上少量的盐,或者放几粒花椒、几瓣大蒜,都可以把大米的霉味去除掉。
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那不是发霉了吗。趁早仍了。别吃出病来。
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赶紧别吃了,小心吃了拉肚子
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