Question

土豆,香菇,胡萝卜可以一起煲排骨汤吗

土豆,香菇,胡萝卜可以一起煲排骨汤吗

Answer 1

土豆、香菇、胡萝卜可以一起煲排骨汤，下面是做法。

准备食材：排骨、土豆、胡萝卜、香菇、盐、香叶、大料、花椒、姜、冰糖、葱白、山楂干。

1，首先备好食材，排骨切小块洗净浸泡，香菇也要提前1-2小时洗净浸泡。

2，排骨焯水前先要将其洗净，然后清水浸泡1-2个小时，目的是尽可能的出净血水，中间一定要换次水。

3，焯水时清水要没过排骨，加入姜片和花椒，大火烧开后加料酒，焯2分钟后捞出洗净。

4，然后我们把胡萝卜和土豆去皮，再改刀切块备用，如下图所示。

5，把葱段、姜片、大料、香叶、山楂干和冰糖放入高压锅中，加清水，放入排骨，加生抽和醋，大火烧开，压阀后计时30分钟关火。

6，高压锅降温可揭阀后加入香菇、胡萝卜和土豆再炖10分钟，放盐出锅，下图就是做好的汤。

Answer 2

胡萝卜玉米藕香菇排骨汤可以一起做的：
材料
排骨，胡萝卜，香菇先泡发，料酒，姜，盐
做法
1.所有材料洗净切好。
2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。
3.所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲45左右！
4.出锅前放适量盐调味即可！

Answer 3

土豆,香菇,胡萝卜、排骨可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用

Answer 4

可以，我尝试过，因为有香菇和胡萝卜，所以汤会很香甜
建议先煲排骨两个小时，再放素菜，这样排骨味道会重一些
素菜也不会熬的很烂

Answer 5

可以啊，给你介绍种做法：　　主料：胡萝卜250g；土豆250g；香菇50g　　辅料：油适量；盐适量；葱适量；花椒面适量；味精适量　　步骤　　1.胡萝卜切片　　2.土豆切片　　3.切葱花　　4.香菇焯熟撕小朵　　5.锅里坐油　　6.爆香葱花　　7.放入土豆片翻炒　　8.加入胡萝卜片拌炒　　9.加入香菇拌炒　　10.加入食盐，花椒面和味精拌炒出锅　　小贴士　　1.为了少油和缩短炒制时间，将胡萝卜和土豆片切得薄一些2.香菇要事先焯熟哦