夏季奶牛饲养管理的要点是什么?

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中国农业出版社
2019-01-31 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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夏季奶牛饲养管理的要点如下:
(1) 增加日粮营养浓度 选择适口性好的青粗饲料,多喂青绿多汁饲料。在高温条件下,气温每升高1℃,高产奶牛的维持能量需要增加3%。因此,在炎热季节,奶牛需要的能量比轿乱灶冬季还多(冬季每降低1℃维持能量仅需增加1.2%)。同时,由于热应激时陪源,产奶牛的采食量可减少40%。因此,夏季需要增加奶牛日粮的营养浓度。
在热应激采食量减少情况下,可以添加脂肪。如整粒棉籽或大豆以及脂肪酸钙,都是很好的脂肪来源。整粒棉籽每头每天的喂量应限制在2.3~3.0千克。同时,添喂棉籽的日粮,必须提高含钙量(提高10%)。
在夏季尽可能多喂适口性好的青绿多汁饲料,如胡萝卜、冬瓜、南瓜、瓜皮等。
(2) 注意补充钠、钾、镁 在炎热月份,奶牛出汗较多,钠、钾、镁流失较多,应进行补充。奶牛夏季采用0.4%~0.5%钠、1.5%钾和0.3%~0.35%镁的日粮,有助于缓解热应激,提高产奶量。
(3) 延长饲喂时间,增加饲喂次数 采食后的2~3小时为热能生产的高峰阶段,因此,建议夏季夜间喂料量应占日粮的60%以上,尤其粗料宜安排在20:00至5:00饲喂,以便使热增耗产生高峰与气温高峰错开。同时,还可通过增加饲喂次数,延长饲喂时间,调制稀料等饲养措施,增进奶牛的食欲,提高采食量。夏季要给奶牛饮新鲜、清洁、充足的凉水,闭扮以促进奶牛降低体温,增进食欲。最好采用自动饮水器供水。
(4) 增加排热降温设施 在牛舍内安装排气量大的风扇,加速舍内气流的速度,减少舍内湿度,以利牛体散热。牛舍内安装喷淋设施,给牛自动喷淋,使牛体表的温度迅速下降。
(5) 改善牛场小气候,保持牛体和牛舍环境卫生。在牛舍和运动场周围植树遮阳,既可减少太阳辐射,又可美化环境。此外,要加强消灭蚊蝇和其他昆虫,保持牛体、牛舍和运动场的清洁、干燥,及时清除粪便、污水。
(6)调整作息时间 在夜间将奶牛放出牛舍运动,应待地热散发之后(如下午六点后)放出,以免牛只受本身热量和地热的双重影响而导致中暑。
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