Question

吃木耳有什么禁忌？

Answer 1

木耳是一种营养非常丰富的食物，在吃木耳的时候不能和浓茶一起吃，因为木耳中含有铁质比较多，浓茶恰恰会抑制铁元素的吸收。另外，木耳也不要和田螺、海螺这类的东西一起吃，有可能会产生不良反应，造成消化不良。严重的时候，甚至有可能会导致中毒。另外，如果是吃木耳的时候，最好是不要和萝卜一起吃，以免导致过寒，引起身体不适

Answer 2

黑木耳滋润，易滑肠，患有慢性腹泻者应甚食，否则会加重腹泻症状。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用，以防中毒。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

Answer 3

①慢性肠炎患者不宜食用；②服用维生素药物时不宜食用木耳；③服用四环素类药物及红霉素、甲硝唑、西咪替丁时不应同时食用木耳；④过敏体质的人不宜吃木耳

Answer 4

吃木耳对于一般人来说是没什么禁忌的，就是有个别对木耳过敏的人不能吃，但是耍注意，木耳不能生吃，耍煮熟了吃，还有泡发木耳的时间不能超过五个小时，因为木耳含有一种成份，生吃或泡发时间长会才生毒素，吃了会中毒。

Answer 5

木耳营养丰富，口味独特，是一种非常好的食材，但木耳也确实有食用禁忌：①慢性肠炎患者不宜食用；②服用维生素药物时不宜食用木耳；③服用四环素类药物及红霉素、甲硝唑、西咪替丁时不应同时食用木耳；④过敏体质的人不宜吃木耳；⑤有出血倾向或凝血机制障碍的人不宜吃木耳。