海鲜和肉类食物的英语单词
海鲜和肉类食物的英语单词
海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。下面是我整理的海鲜和肉类英语单词，希望能帮到大家!
海蜇jelly fish 蚝oyster 三文鱼/鲑鱼salmon 鲈鱼weever
鳝eel 金枪鱼tuna 带鱼hairtail 海参sea cucumber
明虾prawn 虾仁peeled prawns 龙虾lobster 小龙虾crawfish
扇贝/鲜贝scallop 鲍鱼abalone 海带kelp蛤clam 蛏子razor clam
虾子shrimp’s egg 鱼子roe 凤尾鱼anchovy 鳕鱼cod
鲳鱼pomfret 青鱼herring 鲭mackerel 淡菜moule 旗鱼swordfish
沙丁鱼pilchard/sardine 海螺whelk 海蜇jellyfish 蚌mussel
海扇cockle 比目鱼plaice 海鳗eel 墨鱼cuttlefish
鱼圆fishball 虾皮dried small shrimps
猪肉pork 猪排chop 五花肉 streaky pork/marbled beef
肥肉fatty meat 瘦肉lean meat 前腿fore leg 后腿hind leg
猪蹄pettitoes 脚爪hock & foot 蹄筋sinew 软骨gristle
牛肉beef roast 小牛肉veal 碎牛肉ground beef 牛排steak
牛腿肉silverside 牛腰肉sirloin 羊肉mutton 鹿肉venison
羊排lamb chop 羊腿gigot 鸡腿drumstick 鸭翅膀duck wing
腊肉preserved ham 香肠sausage
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