保定特产有哪些土特产?
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1、高碑店豆腐丝是一道美味可口的名菜,属于冀菜系。高碑店是一个地名,位于河北省。此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。
2、唐县大枣,河北省唐县特产,中国国家地理标志产品。2010年05月24日,原国家质检总局批准对“唐县大枣”实施地理标志产品保护。
3、阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面,折成烧饼形状,放入炉中烘烤,烹调方法也很特别,且酥脆可口、不油不腻。
4、槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜,其酱菜历史悠久,酱菜工艺制作精良,品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年(清康熙10年),已有三百多年的历史。2005年,由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。
5、保定面酱是河北保定传统名产,是保定三宝之一,其他两个为王铁匠铁球,保定春不老。
以上内容参考:百度百科-保定面酱
以上内容参考:百度百科-槐茂酱菜
以上内容参考:百度百科-阜平烧饼
以上内容参考:百度百科-唐县大枣
以上内容参考:百度百科-高碑店豆腐丝
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