英式下午茶怎么吃
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英式下午茶一般是搭配蛋糕或者是甜点一起吃的。
英氏下午茶的吃法是:一般在下午的三四点的时候吃的,是人们比较悠闲的时候,才会吃的下午茶,也是一种奢侈品,英式下午茶一般是搭配蛋糕或者是甜点一起吃的,味道也比较好,而且不会油腻。
英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。十七世纪中叶,英国首次出现了“下午茶”的概念。1840年,第七世贝德福德公爵夫人安娜·玛利亚·罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘,因为她发现自己每天下午4点都会饿。
而当时时兴的晚餐时间是晚上8点。很快她发现这个新习惯令人欲罢不能,便邀请另一些女士来加入其中。
下午茶的内容
传统的下午茶一般会于下午四点至六点间供应。确切来说,这是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。餐点包括精致的三明治(去边面包制成的薄片黄瓜三明治则是经典之选)、新鲜出炉的英式烤饼配上奶油和果酱,还有蛋糕和其他甜点。
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