Question

土豆饼怎样做才能酥脆

Answer 1

问：土豆饼怎样做才能酥脆

答：❶.一个土豆洗净去皮切条❷.一勺盐、两勺淀粉、一勺五香粉、少许食用油搅拌均匀在土豆上，压成薄饼❸.快速放入炸锅180度10分钟❹.翻面加入辣椒面，复炸180度10分钟

答：这样做出来比较酥脆哦

答：注意事项：❶淀粉要少一点，不然会很绵❌ ❷记得码味后要压成薄薄的一层，厚了烤不熟♨️ ❸土豆丝很容易出水，码味后需快速放入炸锅✔️

答：土豆饼具有降血压的功效，而且土豆饼也是属于比较有营养的食物，其中土豆饼中含有一定的膳食纤维，木薯淀粉，钙磷铁等多种营养物质，可以有效的补充体内所需要的营养。

答：经常吃土豆饼，还可以有效的降低脑溢血发病几率，同时也有助于消化，预防肥胖症的发生。