Question

补充蛋白质吃什么食物 吃什么补充蛋白质快

Answer 1

补充蛋白质吃什么食物

1.鱼肉

鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其蛋白质含量约为15%-22%，含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，属于优质蛋白质。适量摄入有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。推荐成人每日水产品摄入量为40-75克。

2.鸡蛋

鸡蛋富含大量的营养物质和蛋白质，一个50克左右的鸡蛋中就含有7到8克的蛋白质，是蛋白质的可靠来源之一。

4.猪肉

猪肉是一种重要的动物源食品，它性平，味甘、咸，含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质及微量元素，能够为人体的日常活动和损伤修复提供营养支持。

6.虾

虾营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，其蛋白质含量约为16%-23%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用；其富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇尤有很好的营养补充作用。

7.黄豆

黄豆是一种优秀的植物蛋白质来源，不仅含有丰富的蛋白质，还具有大量不饱和脂肪酸。常吃黄豆能够防止动脉硬化，补充纤维素，促进肠道蠕动和人体新陈代谢，帮助快速排出代谢废物，有益身体健康。

8.瘦牛肉

瘦牛肉的蛋白质一般在20％以上，牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。