怎样做好白菜炖粉条？
粉条机的价格大概在每台几千元，便宜的有一两千元，贵的有一两万元。全自动粉条生产线价格在几十万左右。粉条机的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。在选择购买之前，多方面地进行了解和对比是必要的。粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机是以淀粉类物质为原料，通过加热成型等方式制粉条的机械设备。目前市场常用的粉条机有以下几种，一是传统漏瓢式粉条机，二是挤出式的自熟粉条机，三是涂布切割式粉条机，四是可以直接出干粉条的自动化粉条生产线。现在市场新出现的水晶粉丝生产机械，已成为传统粉丝、粉条的更新换代的产品。此类设备是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝传统食品机械.该机操作技术简单、易掌握、比较快、盈利高等优点。是农民朋友短平快致富的很好途径。粉条加工历史悠久，口感独到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。 想了解更多关于粉条机的信息和价格，可以咨询南阳市固德威机械装备有限公司，谢谢！
做好白菜炖粉条的关键在于煎五花肉，先把五花肉的香味煎出来，再加入白菜粉丝一起炖，具体做法如下：
准备原料：大白菜200克、粉条50克、五花肉100克、豆瓣酱3克、盐1克、生抽2克、油2克
1、红薯粉丝放入水中泡软洗净。
2、五花肉洗净，切成薄片。
3、大白菜一片片掰开洗净，再切或手撕成块状，装入盆中备用。
4、先将锅烧热，刷上一层薄薄的油，放入切好的五花肉，小火慢慢煎，将油脂煎出来。
5、五花肉煎至微焦后，拨到一边，倒入切好的蒜爆香。
6、再放入豆瓣酱炒出红油。
7、倒入切好的大白菜，翻炒2分钟，让每一片菜都沾上油脂。
8、倒入适量水烧开，白菜煮软后，放入泡软的红薯粉一起炖煮。粉条熟后加入盐和生抽调味即可。
9、装盘
准备原料：
1、大白菜一定要炒过才香，不然水分太大，不好吃。
2、粉条要提前泡软，干粉条要炖很久。
固德威机械
2024-04-26 广告
