【烤土豆怎么做好吃】烤土豆怎么做

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2022-10-07 · TA获得超过3189个赞
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烤土豆怎么做好吃:香烤土豆串

材料: 小土豆10个、色拉油适量、盐3g、孜然粉4g、辣椒粉4g、烤肉酱40g。

做法:

1、小土豆浸泡洗净。

2、然后放入蒸锅中蒸熟。

3、蒸熟的土豆一切两半。

4、平底锅到少许油放入土豆煎至。

5、煎至土豆表皮微焦黄。

6、捞出放吸油纸上吸出油份。

7、把土豆用竹签串起来。放入铺了锡纸的烤盘中。

8、取一个小碗加入烤肉酱。

9、再加入一些色拉油拌均匀。

10、把土豆串上面均匀的刷上烤肉酱。

11、烤箱预热210度,放入烤盘烤制10分钟。中间可以取出翻面再刷一次酱料。

12、盐、孜然粉、辣椒粉混合备用。

13、烤好的土豆串撒上配置好的调料再放入烤箱2分钟即可取出食用。

烤土豆怎么做好吃:烤土豆泥

材料: 土豆500g、橄榄油适量、盐适量、炼乳1勺、黑胡椒适量、小脆肠2根。

做法:

1、土豆切开,入锅大火蒸制。

2、至土豆能被筷子轻松穿透。

3、小脆肠切成碎。越碎越好。

4、将蒸好的土豆去皮,压成泥,再加入剁成碎末的小脆肠,磨入少许黑胡椒粉。

5、再加入约一匙炼乳。

6、再加入少许橄榄油,少许盐,充分拌匀。

7、装入裱花袋中。

8、在铺了锡纸的烤盘上,随意挤出花型(锡纸上记得刷点油,取时方便)。

9、烤箱提前预热,中上层,200度,十五分钟左右。

10、至土豆泥表层略有变黄即可。

烤土豆怎么做好吃:香烤土豆丸子

材料: 前腿肉500g、油适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜1瓣、白糖适量、鸡精少许、香葱适量、土豆1个、烤肉酱适量、生抽6g、胡椒粉适量、料酒3g、生粉4g。

做法:

1、准备好材料。

2、切好葱花和蒜末。

3、烤肉酱备用。

4、猪肉清洗干净后,剁成肉末。

5、剁好的肉末放在干净的容器内,加入葱花,蒜末,鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。

6、然后再加入适量的生粉,继续搅拌。

7、调入盐,白糖,料酒,鸡精,白胡椒粉,少许生抽拌匀。

8、将土豆去皮后横向切好片,薄厚差不多大小,冲洗下。

9、用饼干模具把土豆片按出形状来。

10、烤盘内铺上锡纸后,在锡纸上刷上少许油,放入土豆片,把肉丸团成丸子摆在上面,放入预热好的烤箱,220度烤20分左右。

11、烤好后取出,在肉丸的表面刷上烤肉酱,再次入烤箱180度烤5分钟左右即可(时间自己掌握,烤到肉丸表面微黄,避免烤焦在最后几分钟的时候最好在边上看着)。

烤土豆怎么做好吃:烤土豆

材料: 土豆2个、玉米油适量、烧烤料适量。

做法:

1、将土豆去皮、洗净、切块,放入容器中。

2、准备好一包烧烤料。

3、放入适量烧烤料。

4、搅拌均匀。

5、放入玉米油。

6、上下翻拌均匀。

7、将土豆块平铺在锡纸上。

8、放入烤箱,200度,烤17分钟。

9、当土豆用牙签能轻易穿透时,将其取出晾凉食用即可。

烤土豆怎么做好吃:新奥尔良料烤土豆小肉

材料: 奥尔良烤肉料35g、猪肉末200g、土豆500g、油适量、芝麻适量。

做法:

1、准备好主料。土豆削去皮备用。

2、把土豆切成土豆夹。

3、准备好烤肉料。

4、猪肉中加入烤肉料10克,用手抓匀,腌制十五分钟。

5、切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了,然后再加入色拉油拌匀,腌制十五分钟。

6、腌好后把肉夹入土豆夹中。

7、烤盘中铺入锡纸,刷上油放入土豆夹。

8、烤箱预热,200度烤制40分钟(烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。

烤土豆怎么做好吃:烤土豆碗

材料: 大土豆1个、鸡蛋2个、马苏里拉奶酪碎适量、盐适量、培根适量、胡萝卜碎少许、洋葱碎少许、干罗勒叶少许、番茄酱适量、香菜末少许。

做法:

1、大土豆洗净、带皮蒸熟,从中间切开。

2、把土豆内部挖成碗装,留0.5-1cm的边,撒一层薄薄的盐让土豆入味。

3、挖好的碗放在模具中,防止烤制的时候倾斜馅料流出。加入少许洋葱和胡萝卜碎。

4、各打入一个鸡蛋,上面薄薄撒一层盐。

5、撒上培根碎。

6、再撒一层马苏里拉奶酪碎。

7、最上面撒香菜末和干罗勒叶。

8、190度上下火,越25分钟左右奶酪便面出现黄点即可。

9、搭配少许番茄酱或者沙拉酱就可以享用了。

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