Question

秋葵籽怎么吃有什么好处

Answer 1

秋葵籽可以生吃，秋葵籽是秋葵的一部分，和茄子籽一样，在未老前都是可以食用的，只要购买到的是新鲜嫩秋葵，里面的秋葵籽就能直接食用，老秋葵籽就不建议食用了，口感较差。

也可以在烹饪秋葵的时候一起吃掉即可。 秋葵本身个头不大，秋葵籽的数量就比较少，秋葵籽最佳的烹饪方式应该是在烹饪秋葵的时候一起吃掉。

常吃秋葵子有抗皱防衰老、预防心脑血管疾病的好处。

秋葵种子含有丰富的蛋白质，经过转化可以得到“寡肽”复合物，“寡肽”具有增加皮肤活性、减缓衰老的作用，是一种珍贵的原料，常用于高级护肤品，美容效果显著；秋葵籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，食用后可以降低血脂和胆固醇、防止动脉粥样硬化、从而预防心脑血管疾病。