Question

华夫饼怎么做？

Answer 1

1、先把2个鸡蛋和60克白砂糖混合搅匀，然后加入60克常温的牛奶混合均匀。

2、筛入100克的低筋面粉，20克玉米淀粉和4克泡打粉，搅拌均匀。

3、把融化好的40克黄油加入面糊中搅匀混合。

4、华夫机预热5分钟后倒入面糊，烤大约7-10分钟，面糊千万不要放多了不然容易溢出，倒了面糊后尽量不要立刻打开看。

5、做完后可以摆上奶油，酸奶和自己喜欢的水果等等（如果想切块要趁热切）。

如果想吃带馅料的，可以在倒入面糊时放上自己爱吃的馅料，比如豆沙、蜜豆、绿豆馅等。