Question

萝卜汤的做法

Answer 1

萝卜汤的做法如下：

用料：白萝卜400克、小葱1根、料酒1匙、蚝油1匙、盐3克、虾仁12个、猪油15克。

步骤：

1、准备所有食材，虾仁洗净，白萝卜切丝儿。

2、虾仁焯水加少许盐，加料酒去腥提鲜。

3、白萝卜冷水下锅煮开。

4、然后煮2分钟，放入虾仁一起煮。放少许蚝油、适量盐和猪油。

5、煮饭白萝卜稍微耙软就可以了，再撒点葱花即可。

6、成品图。