Question

苋菜怎么吃

Answer 1

苋菜可以凉拌吃，其具体做法如下：

材料：苋菜、蒜泥、糖、盐、生抽、酱油、白醋、鸡汁、香油。

工具：锅、水、盆。

1、将苋菜洗净、控干水分备用。

2、锅中放入清水，水开后下苋菜焯水。

3、将焯好的苋菜捞岀，过凉水后控干水分，加入蒜泥和糖、盐。

4、然后放少许生抽、酱油。

5、最后在加入少许白醋和鸡汁，点几滴香油拌匀即可。