Question

斑节虾怎么做好吃

Answer 1

捞汁小斑节虾的做法如下：

用料：斑节虾30只、洋葱1个、小米辣6个、二荆条4个、柠檬1个、海鲜捞汁适量、盐半小勺、食用油适量。

1、斑节虾剪去虾须、虾脚，挑虾线。

2、水开后，倒入虾，加半小勺盐、适量油，飞水2-3分钟捞出。

3、洋葱切小块，小米辣、二荆条切粒，柠檬改刀切片后，放入大碗中，和虾拌一起，再倒入适量海鲜捞汁，浸泡一下。

4、浸泡一下是为了更好的入味，口感好。

5、鲜甜Q弹。