Question

秋葵怎样做好吃又简单的做法大全

Answer 1

好吃的秋葵的简单家常做法如下：

工具和材料：盘子、菜刀、菜板、勺子、筷子、漏勺、沥水篮、锅、清水、秋葵、蒜、干辣椒、蚝油、生抽、香醋、砂糖、食用油。

1、秋葵洗净，切掉根部备。

2、蒜瓣切末，干辣椒剪段备用。

3、取一碗加1.5勺蚝油，0.5勺生抽，香醋1勺，砂糖0.5勺，加2勺清水调匀制成料汁备用。

4、取一锅加入清水烧开，加少许食盐和食用油，这样可以保持菜色的翠绿哦。

5、把秋葵放进去焯熟，捞出沥干水份备用。

6、锅内加适量食用油烧热，加入蒜末和辣椒段下去爆香。

7、闻到香味后加入之前准备好的料汁煮开。

8、把煮开的料汁浇在焯熟的秋葵上，就可以开吃喽。