纳豆是什么?哪里有卖纳豆的?纳豆都有什么功效?
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讲白了是日本人吃的一种烂乎乎的发酵食品,对身体好处是非常多的,他们是日常吃,谈不上什么时候特别吃。
但是味道非常恐怖,他们日本人都不是个个能接受那个味道的。日本人判断外国人是不是真的能接受他们的食物,就是问能不能吃纳豆,能吃,他们五体投地。
一般大型超市比如沃尔玛什么的,会有卖,城市越大概率越高。不知道你在哪儿~~
当然,也可以网购,如果确实想吃
纳豆,即枯草杆菌发酵大豆,是盛产于日本的一种保健食品。目前,全世界,尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可,食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。
但是味道非常恐怖,他们日本人都不是个个能接受那个味道的。日本人判断外国人是不是真的能接受他们的食物,就是问能不能吃纳豆,能吃,他们五体投地。
一般大型超市比如沃尔玛什么的,会有卖,城市越大概率越高。不知道你在哪儿~~
当然,也可以网购,如果确实想吃
纳豆,即枯草杆菌发酵大豆,是盛产于日本的一种保健食品。目前,全世界,尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可,食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/8060.htm
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纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。 http://hi.baidu.com/vjbhjopr/blog/item/ca779f27529f3694a61e1284.html
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晚上吃较好,降压,调节血糖,防止骨质疏松,增高,抗氧化延缓衰老,明显改善更年期综合症,解酒保护肝脏,调节肠胃润肠通便排毒养颜,等等好吃非常多,日本人90%都吃,味道不能接受的话可以在里面加一些喜欢的东西改变一下它的味道,其实自己做的纳豆吃着才最健康,市场上卖的那些不好分辨,有什么问题还可以问我,我可以教你怎么做.
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纳豆,即枯草杆菌发酵大豆,是盛产于日本的一种保健食品。目前,全世界,尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可,食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。各种研究机构纷纷展开对纳豆生物制剂的研究,其成果如雨后春笋般涌现。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/8060.htm?fr=ala0
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就是我们俗话说的臭豆子,黄豆发酵成的,黏糊糊的,一股臭脚丫子味,老人喜欢做,每年冬天臭味飘满房间····但不是日本食品,是中国传入后在日本的寺庙流行起来,这是中国的食品
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